【2025年世校赛喜讯③】摘金揽银!广州旅商学子世校赛餐饮赛道实现双丰收

发布日期:2025-09-19


【2025年世校赛喜讯③】摘金揽银!广州旅商学子世校赛餐饮赛道实现双丰收


   9月13日至18日,2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛餐饮赛道(中职组)在辽宁举行。在全国 78 支参赛队伍的同台竞技中,广州市旅游商务职业学校两支代表队凭借扎实过硬的专业技能、独具巧思的创新设计与稳定出色的现场发挥,成功脱颖而出,赢得评委一致好评,最终斩获一金一银的亮眼成绩,在世界级赛场彰显旅商学子的实力风采!


   本次比赛由副校长陈春兰和教务科副科长朱洪朗带队。其中,1队由邓杨柳、杨子平、贝弘杰、李树宸四位同学组成(指导老师:马健雄、江志伟、周锦驰),以出色表现勇夺金奖;2队由张家嘉、梁隽诚、陈雅希、叶梦洁四位同学组成(指导老师:彭健、温雪秋),凭借默契协作斩获银奖。


   学校党委和领导班子对本次竞赛给予高度关注与全力支持。备赛过程中,党委书记王勇,党委副书记、校长张立波等校领导多次深入训练一线,关心了解备赛情况,极大鼓舞了参赛团队的士气。学校各部门积极协调资源,提供全方位支持保障。

   为备战此次大赛,选手们历经数月高强度专项训练,从菜品研发的创意构思、工艺优化的细节打磨,到展台设计的视觉呈现、现场讲演的流畅表达,每一个环节都反复雕琢、精益求精,力求将最佳状态呈现在赛场。比赛过程中,他们沉着应对挑战、默契配合协作,不仅展现了精湛的专业技能,更生动诠释了 “精益求精、追求卓越” 的旅商精神。

   这份荣誉的背后,是学校长期坚持 “以赛促教、以赛促学” 育人理念的成果彰显,更是学校对专业

   未来,学校将继续深化教育教学改革,强化专业技能训练,培养更多符合现代服务业发展需求的高素质技能人才,为粤港澳大湾区乃至全国餐饮行业的发展持续贡献“旅商力量”!


供稿:周锦驰

编辑:杨珊珊

一审一校:马健雄

二审二校:李婧

三审三校:陈春兰